Заказные торты

Торт «Чудный вечер» заказной весовой

Слои бисквита соединенные поочередно начинками молочно-масляной, шоколадно-коньячной и кремом сливочным с добавлением измельченных абрикосов и мармелада. Поверхности покрыты суфле, отделаны сливочным кремом и молочной глазурью.

Пищевая ценность 100 г изделия, г : белки-5,6; жиры-11,6; углеводы-38,9.

Энергетическая ценность-1159 кДж  / 277 ккал.

Срок годности  5 суток  при температуре (4±2)⁰С

Изготовлено с консервантом

Торт «Торжество»  

заказной весовой 

Слои бисквитного полуфабриката, соединенного сливочным кремом с шоколадной глазурью и мармеладом. Поверхность покрыта суфле. Боковые поверхности покрыты этим же суфле. Отделан суфле и сливочным кремом. Отделка торта может изменяться в зависимости от заказа покупателя. 

Пищевая ценность 100 г изделия, г : белки-4,4; жиры-17,1; углеводы-52,2.

Энергетическая ценность-1562 кДж  \ 373 ккал

Срок годности 5 суток при температуре (4±2)⁰С.

Изготовлено с консервантом

Торт «Виртуоз» весовой (заказной) 

Состоит из четырех слоев бисквита  соединенных поочередно между собой начинкой «Изумительная», состоящей из глазури шоколадной, повидла, молока сгущенного с сахаром (уваренное), настойки, молочно-масляной начинкой, смешанной с курагой, предварительно вымоченной в вине, кремом сливочно-фруктовым, смешанным с мармеладом. Боковая и верхняя поверхности покрыты суфле, верхняя поверхность заглазирована шоколадной глазурью, боковая- обсыпана ядром арахиса жареного дробленого. Верхняя поверхность отделана суфле  и сливочным кремом. 

Пищевая ценность 100 г изделия, г : белки-6,3; жиры -18,7; углеводы-47,5.

Энергетическая ценность-1573 кДж  / 376 ккал

Срок годности 5 суток при температуре (4±2)⁰С

КАРАВАЙ

Масса нетто 1,0 кг

Состав: Мука пшеничная высшего сорта М54-25, вода питьевая, сахар,  маргарин,яйца куриные пищевые, дрожжи хлебопекарные прессованные,  соль поваренная  пищевая йодированная, улучшитель комплексный хлебопекарный «Плисса»( аскорбиновая кислота; улучшители муки перекись кальция, дигидропирофосфат натрия; препарат фирментный амилаза;текстуратор: фосфат кальция, карбамид), ароматизатор пищевой идентичный натуральному- ванилин.

Пищевая ценность 100 г изделия, г : белки-7,8; жиры- 2,9; углеводы- 56,6

Энергетическая ценность -279 ккал/ 1168 кДж

Срок хранения в течение  48 часов;     

Хранить при  температуре не ниже 6ºС